Hurtig kvædekage lavet af luftig dej med æg og citroner

Instruktioner

1. Udstens kvæderne og lad det simre i vandet med citronskiverne i cirka 10 minutter.
2. Bland smør, sukker og vaniljesukker sammen.
3. Rør æggene skiftevis i smørblandingen.
4. Bland sigtet mel med et nip salt og bagepulver og del i 3 Tilføj begyndelsen til sukker-æg-blandingen.
5. Bearbejd alt til en glat dej.
6. Beklæd en bageform med bagepapir og fyld med dej.
7. Dræn for- kogte kvæder og fordel på dejen.
8. Behold kagen ca. Bages i 50 minutter ved 180 ° C.
9. Drænk den færdige kvædekage med puddersukker og nyd!