Hurtige baguettebid med laks og guacamole

Hurtige baguettebid med laks og guacamole

Limesaft bringer smagen af fisken og fisken perfekt frem. Baguetterne er så appetitlige, at de endda er perfekte til en fest. Tilberedt på få minutter, er det den perfekte snack til enhver lejlighed.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 3 skiver baguette
  • 1 avocado
  • 1 lime
  • 2-3 skiver laks, let saltet eller røget
  • salt, efter smag
  • urter, efter smag

Vejledning

  1. Rist baguetteskiverne i en pande.
  2. Skræl avocadoen.
  3. Slå avocadokødet sammen i en blender med en teskefuld limesaft og salt.
  4. Fordel den tilberedte guacamole over baguetteskiverne.
  5. Top med laks.
  6. Som du kan lide Pynt med krydderurter.
  7. Dryp derefter med limesaft og server baguette-forretterne med det samme.

Redskaber

  • pan
  • standmixer

Nyeste opskrifter