Kolde wraps Ruller med ost, æg, gulerødder og hvidløg

Instruktioner

1. Kog æggene hårdt, skyl i koldt vand og skræl.
2. Kog gulerødderne, uskrællede, i en gryde i ca 12-15 minutter, lad dem køle af og skræl.
3. Riv ost, gulerødder og æg groft .
4. Præl hvidløget og mos med en Pres hvidløgspresseren.
5. Bland det hele sammen i en skål med mayonnaise, salt og peber.
6. Fordel lavashen og fordel fyldet udover i et jævnt lag.
7. Rul dejen til en stram rulle.
8. De fyldte wraps-ruller til Stil i køleskabet i en til to timer.
9. Wraps Før servering skæres rullerne i portioner med en kniv og nydes.