Koreansk gulerodssalat med surimi, agurk og majs

Koreansk gulerodssalat med surimi

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

Den koreanske er hurtig og nem at tilberede og smager sprød frisk med agurk og majs. Gulerodssalaten er en fantastisk tilføjelse til ethvert måltid og bringer en vis pep med sig.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Koreansk gulerodssalat med surimi
Koreansk gulerodssalat med surimi

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

Den koreanske er hurtig og nem at tilberede og smager sprød frisk med agurk og majs. Gulerodssalaten er en fantastisk tilføjelse til ethvert måltid og bringer en vis pep med sig.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Vinter | Område: Asien | Forberedelse: laver mad | Menu: Grøntsagsretter, Salater | Køkken: Koreanske opskrifter

Ingredienser

  • 3 Æg
  • 200g Krabbestænger
  • 2 Snackagurker
  • 200g koreanske gulerødder
  • 150-200g Majs, dåse
  • Salt, efter smag
  • Mayonnaise, efter smag
  • Dild, efter smag

Redskaber

  • æggekoger
  • kniv
  • skærebræt
  • salatskål
  • salatservere

Instruktioner

  1. Hårdkog æggene, lad dem køle af og skræl.
  2. Skær æggene, krabbestængerne og agurken i tern.
  3. Tilsæt gulerødder, majs, salt og mayonnaise.
  4. Rør salaten godt sammen.
  5. Tilsæt den hakkede gulerod salat ved servering Pynt med dild.