Koreansk gulerodssalat med surimi, agurk og majs
Ingredienser
- 3 Æg
- 200g Krabbestænger
- 2 Snackagurker
- 200g koreanske gulerødder
- 150-200g Majs, dåse
- Salt, efter smag
- Mayonnaise, efter smag
- Dild, efter smag
Redskaber
- æggekoger
- kniv
- skærebræt
- salatskål
- salatservere
Instruktioner
- Hårdkog æggene, lad dem køle af og skræl.
- Skær æggene, krabbestængerne og agurken i tern.
- Tilsæt gulerødder, majs, salt og mayonnaise.
- Rør salaten godt sammen.
- Tilsæt den hakkede gulerod salat ved servering Pynt med dild.