Krabbesalat med tomater, æg, ost og mayonnaise
Ingredienser
- 4 æg
- 3 tomater
- 200 g krabbestænger
- 100 g hård ost, revet
- 2 fed hvidløg
- mayonnaise, efter smag
Redskaber
- æggekoger
- kniv
- skærebræt
- salatskål
- ske
- hvidløgspresse
Instruktioner
- Hårdkog æggene, pil og skær dem i stykker.
- Skjul kødet ud af tomaterne.
- Skær tomaterne i små stykker.
- Skær også krabbestængerne i små stykker.
- Pres hvidløget gennem en presse eller hak fint med en kniv.
- Bland alle ingredienserne til salaten i en skål.
- Tilsæt mayonnaisen og bland.
- Lad rejesalaten sidde i cirka 10-15 minutter før servering.