Kraftig butterdej med tomater og basilikum

Kraftig butterdej med tomater og basilikum

Butterdejstomatbites er en super velsmagende snack til en fest! Butterdejen er hurtig at tilberede og smager sprød og samtidig saftig og aromatisk takket være tomaterne.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

  • 1 pakke butterdej, frisk
  • 2 tomater
  • 2 spsk mælk, til pensling
  • 1 tsk basilikum, tørret
  • 1/2 tsk tomatsalt
  • 1 fed hvidløg
  • 2 spsk olivenolie, til børstning
  • 1-2 Stængler af basilikumblade

Vejledning

  1. Rul butterdejen ud og skær firkanter med en pizzarulle.
  2. Skær tomaterne i skiver og læg dem på butterdejsfirkanterne.
  3. Knus kanterne af firkanterne med lidt mælk.
  4. Bag butterdejen. i ovnen ved 180 grader i ca 12-15 minutter .
  5. Pres hvidløgsfed og bland med tomatsalt og basilikum i olivenolien.
  6. Fordel tomaterne på butterdejsfirkanterne med hvidløgsolie.
  7. Pryn med basilikumbladene og server.

Redskaber

  • pizzarulle
  • bagebørste
  • skål
  • kniv
  • skærebræt

Tips

Butterdejstomatfirkanterne smager lunt eller koldt og er den perfekte festsnack! Den fyldige butterdej kan også toppes med purløg i stedet for hvidløg.

Video

Nyeste opskrifter