Krydrede ostekugler lavet af æg og krabbestænger

Krydrede ostekugler lavet af æg og krabbestænger

lavet af æg er paneret i en panering af revne krabbestænger og smager meget krydret og utrolig lækkert i kombination med ost og hvidløg.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 3-4 æg
  • 150g ost
  • 3 fed hvidløg
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag
  • 2-3 spsk mayonnaise
  • 200g krabbestænger

Vejledning

  1. Hårdkog æggene i 7-9 minutter.
  2. Riv æggene med osten på et rivejern.
  3. Pres hvidløget gennem en presse.
  4. Bland æggene med ost, hvidløg, salt, peber og mayonnaise.
  5. Form små kugler af æggeblandingen.
  6. Riv krabbestængerne på et fint rivejern.
  7. Rul ostekuglerne heri og sæt dem i køleskabet i 60-90 minutter.

Redskaber

  • æggekoger
  • hvidløgspresse
  • skål
  • rivejern

Nyeste opskrifter