Krydret smørepålæg med paprika, flødeost, feta og hvidløg

Krydret smørepålæg med paprika

Denne fantastiske er klar efter kun 10 minutter. Det lette og delikate smørepålæg med paprika, flødeost, feta, hvidløg og krydderurter passer godt til baguette eller ciabatta, friske grøntsager og grillet kød.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 1 paprika
  • 1 fed hvidløg
  • ½ citron
  • 200g fetaost
  • 1-2 kviste persille
  • 100g flødeost
  • Sort peber, efter smag
  • ½ tsk røget paprika
  • ¼ tsk tørret salvie
  • ¼ tsk selleri, tørret

Vejledning

  1. Fjern peberfrugterne og skær dem i store stykker.
  2. Præl hvidløget og pres det gennem hvidløgspresseren.
  3. Juicer halvdelen af citronen.
  4. Hak persillen fint.
  5. Purér peberfrugten fint i en blender , hvidløg og smuldret fetaost .
  6. Tilsæt flødeost, persille, krydderier og citronsaft og bland godt.
  7. Server smørret på sprøde baguetteskiver eller ciabatta.

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • standmixer

Tips

stedet for salvie og selleri kan andre krydderier tilsættes, hvis det ønskes.

Nyeste opskrifter