Lækker chokoladekys-dessert med mascarpone og rød frugtgelé

Lækker chokoladekys-dessert med mascarpone og rød frugtgelé

Chokoladekys er skummende, frugtigt, hurtigt og lækkert! Cremen blandes med mascarpone, yoghurt og chokoladekys og trylles frem med rød frugtgelé for at skabe en lækker dessert.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 500 g mascarpone
  • 250 g græsk naturel yoghurt
  • 12 chokoladechips, små
  • Sukker, efter smag
  • 250 g bær, hindbær eller andre bær
  • 2 spsk sukker
  • 80 ml vand
  • 1 spsk majsstivelse , alternativt cremepulver

Vejledning

  1. Bland rød frugtgelé fra hindbær eller andre bær, sukker, majsstivelse og vand i en gryde, bring det i kog og lad det køle af.
  2. Fjern vaflerne fra chokoladekysene og stil til side.
  3. Bland chokoladekyssene med græsk naturel yoghurt og mascarpone, rør eventuelt sukker i.
  4. Kom chokoladekagecremen i en dessertskål.
  5. Fordel rød frugtgelé ovenpå og pynt med chokoladekagevafler. Færdig!
  6. chokoladekys-dessert med rød gelé, indtil servering.

Redskaber

  • pot
  • piskeris
  • ske
  • skål
  • glasskål

Nyeste opskrifter