Lækker hasselnøddepålæg lavet af ristede nødder
Ingredienser
- 400 g hasselnødder
Redskaber
- Bageplade
- Parkpapir
- Standmixer
- Glaskrukke
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 165°C.
- Beklæd bagepladen med bagepapir.
- Læg hasselnødderne ovenpå og rist i 15 minutter.
- Tag ud, lad køle af og skræl.
- Rens nødderne i en blender i ca. 10-15 minutter, indtil en jævn, homogen pasta er fremstillet.
- For at blenderen ikke overophedes, skal den slukkes ca. hvert 2. til 3. minut og fortsætte med at blande i flere omgange.
- Hæld hasselnød fordeles i en krukke med skruetop og bruges efter smag.