Lækker kartoffelgryde med kylling og løg

Lækker kartoffelgryde med kylling og løg

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 80 minutter

Kartoflen er en af de mest populære grøntsager. Deres behagelige smag og variation i køkkenet er fantastisk. Kartoflens unikke neutrale smag er en legeplads for den kulinariske fantasi, da grøntsagerne passer godt til alle typer kød og fjerkræ – denne er lavet med revne kartofler, stegt kyllingefilet og løg og smager lækkert.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lækker kartoffelgryde med kylling og løg
Lækker kartoffelgryde med kylling og løg

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 80 minutter

Kartoflen er en af de mest populære grøntsager. Deres behagelige smag og variation i køkkenet er fantastisk. Kartoflens unikke neutrale smag er en legeplads for den kulinariske fantasi, da grøntsagerne passer godt til alle typer kød og fjerkræ – denne er lavet med revne kartofler, stegt kyllingefilet og løg og smager lækkert.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Oksetunge opskrift med gulerødder, løg og creme fraiche
Til opskriften

Sæson: Efterår, Sommer, Vinter, forår | Område: øst Europa | Forberedelse: Bage | Menu: Gryderetter | Køkken: Hviderussiske opskrifter

Ingredienser

  • 5 kartofler
  • 2 løg
  • 200 g kyllingefilet
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag
  • krydderier, efter smag
  • 2½ spsk mel
  • 2 spsk creme fraiche
  • 1 spsk Smør

Redskaber

  • rivjern
  • kniv
  • skærebræt
  • pan
  • spatula
  • skål
  • gryde

Instruktioner

  1. Grav kartoflerne og halvdelen af løget på et groft rivejern, pres dem let.
  2. Hak det resterende løg.
  3. Skær kyllingefileten i små stykker.
  4. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde ved høj varme.
  5. Steg kyllingefiletstykkerne med løg i 5 minutter.
  6. Smag til med salt, peber og krydderier.
  7. Bland kyllingen med løg sammen med de revne kartofler, 2 spsk mel, creme fraiche og salt.
  8. Smør en gryde. fad med smør og drys med resten af melet Drys.
  9. Kom kartoffelblandingen i og flad.
  10. Bag kartoffelgryden i ovnen ved 200 °C i ca 40-45 minutter.

Tip!

Nem og hurtig skinkesalat med ost, agurk og mayonnaise
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Frugtig smoothie med æble, banan og havregryn

Frugtig smoothie med æble, banan og havregryn

Hotdogs med krydret Cincinnati Chili Kødsauce

Hotdogs med krydret Cincinnati Chili Kødsauce

Oksesalat med mango, rucola og peanuts

Oksesalat med mango, rucola og peanuts

Tortilla wraps med kyllingebrystfilet og kinakål

Tortilla wraps med kyllingebrystfilet og kinakål

Kokoskugler med sesam, melis og mælkepulver

Kokoskugler med sesam, melis og mælkepulver

Esterhazy kage med marengs og mælkecreme – ungarsk lagkage

Esterhazy kage med marengs og mælkecreme – ungarsk lagkage

Butterdejstærter med hakket oksekød og blåskimmelost

Butterdejstærter med hakket oksekød og blåskimmelost

Bagt kålrabi med parmesan og persille

Bagt kålrabi med parmesan og persille

Aromatisk æblekompot med kanel, nelliker og stjerneanis

Aromatisk æblekompot med kanel, nelliker og stjerneanis

Bagt græskar fyldt med hakket kød, løg og svampe

Bagt græskar fyldt med hakket kød, løg og svampe

Nudelsuppe med kalkun, selleri og gulerødder

Nudelsuppe med kalkun, selleri og gulerødder

Chiabudding med kokosmælk, mandelmælk og mango

Chiabudding med kokosmælk, mandelmælk og mango

Rucolasalat med rejer, appelsiner og balsamicodressing

Rucolasalat med rejer, appelsiner og balsamicodressing

Klassisk cheesecake med flødeost – Cheese Cake

Klassisk cheesecake med flødeost – Cheese Cake

Flere opskrifter