Lækker kødgryderet med kylling, kartofler og græskar

Lækker kødgryderet med kylling

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Mørt kyllingebryst og velsmagende grøntsager giver en enkel, men lækker kombination. Med en intens græskararoma og friske krydderurter smager den efterårsagtig og meget mættende.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lækker kødgryderet med kylling
Lækker kødgryderet med kylling

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Mørt kyllingebryst og velsmagende grøntsager giver en enkel, men lækker kombination. Med en intens græskararoma og friske krydderurter smager den efterårsagtig og meget mættende.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Æggesalat med surimi, majs og mayonnaise
Til opskriften

Sæson: Efterår | Område: Europa | Forberedelse: steg | Menu: Kødretter, hovedretter | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 350-400 g kyllingebrystfilet
  • 400 g græskar
  • 3-4 kartofler
  • 1 løg
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • Salt, efter smag
  • Sort peber, efter smag
  • 200-250 ml kylling bouillon eller vand
  • urter, efter smag

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • frituregryde

Instruktioner

  1. Skræl squashen og kartoflerne.
  2. Hak kyllingebryst, squash og kartofler i mellemstore stykker.
  3. Hak løgene.
  4. Opvarm olien i en stegepande ved middelhøj varme.
  5. Svits den løg i 4-5 minutter.
  6. Tilsæt kyllingebrystet og steg også et par minutter på alle sider.
  7. Tilsæt kartofler og græskar, salt og peber og hæld bouillonen over.
  8. Bring det hele i kog .
  9. Kog over middel varme i cirka 25 minutter.
  10. Afslut, drys de hakkede krydderurter over.
  11. Server stuvningen med kylling, kartofler og squash i gryden.

Tip!

Bagte gulerødder med sojasovs og honning i ovnen
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Grill ølkylling med krydderier og limesaft

Grill ølkylling med krydderier og limesaft

Indisk Mango Lassi – smoothie med yoghurt, sojamælk og gurkemeje

Indisk Mango Lassi – smoothie med yoghurt, sojamælk og gurkemeje

Simpel risotto med franske bønner og zucchini

Simpel risotto med franske bønner og zucchini

Velsmagende khinkali med kylling og løg

Velsmagende khinkali med kylling og løg

Russiske dumplings Wareniki med hytteost

Russiske dumplings Wareniki med hytteost

Påskelam med gærdej og glasur

Påskelam med gærdej og glasur

Saftig gulerodskage med ingefær og rosiner

Saftig gulerodskage med ingefær og rosiner

Jordbær smoothie bowl med chia, mandler og dadler

Jordbær smoothie bowl med chia, mandler og dadler

Grillede svampe med sojasovs, honning og eddikemarinade

Grillede svampe med sojasovs, honning og eddikemarinade

Krydret flæskesteg med cola, sojasovs og hvidvinseddike

Krydret flæskesteg med cola, sojasovs og hvidvinseddike

Svineribbe marineret i kaffe fra ovnen

Svineribbe marineret i kaffe fra ovnen

Sprøde panerede oliven med hvidløgssauce og krydderier

Sprøde panerede oliven med hvidløgssauce og krydderier

Grøntsagssnack med hummus lavet af kikærter med hvidløg

Grøntsagssnack med hummus lavet af kikærter med hvidløg

Donuts med chokolade og sukkerdrys til karneval

Donuts med chokolade og sukkerdrys til karneval

Flere opskrifter