Lækker kyllingesteg med farverige grøntsager

Instruktioner

1. Skyl kyllingefileten, dup den tør og skær den i små stykker.
2. Kom i en skål.
3. Salt, peber, drys med kyllingekrydderi salt og bland godt.
4. Dæk skålen med husholdningsfilm.
5. Kog kødet i ca -Lad sidde i 20 minutter.
6. Opvarm 2 spsk olie i en gryde ved middelhøj varme.
7. Steg kyllingen under omrøring, indtil al saften er fordampet, ca. 3-5 minutter.
8. Tag kødet ud af gryden, læg det på en tallerken.
9. Tilsæt den resterende olie i gryden.
10. Tilsæt grøntsagerne.
11. Kog under omrøring i ca. 5-7 minutter.
12. Kom kyllingen tilbage i gryden med grøntsager.
13. Tilsæt salt og krydr med peber.
14. Steg det hele i yderligere 2-3 minutter.
15. Tag gryden af varmen.
16. Lad stegen stå tildækket i cirka 5-10 minutter.
17. Server den færdige kyllingepande med frisk brød eller kartoffelmos efter ønske.