Lækker ostesalat med æg, hvidløg og mayonnaise

Lækker ostesalat med æg

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Det er en enkel, men meget lækker kombination af ingredienser. Ostesalaten med æg, hvidløg og mayonnaise kan serveres som salat eller som ret. Da tilberedningen er så hurtig, kan denne tilberedes vidunderligt på stressede dage.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Lækker ostesalat med æg
Lækker ostesalat med æg

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Det er en enkel, men meget lækker kombination af ingredienser. Ostesalaten med æg, hvidløg og mayonnaise kan serveres som salat eller som ret. Da tilberedningen er så hurtig, kan denne tilberedes vidunderligt på stressede dage.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer, Vinter, forår | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: Salater | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 2 æg
  • 200 g ost
  • 6-8 fed hvidløg
  • 2-4 spsk mayonnaise
  • Urter, efter smag, valgfri

Redskaber

  • pan
  • rivjern
  • hvidløgspresse
  • knife
  • skærebræt
  • tallerken

Instruktioner

  1. Kog æggene hårdt i cirka 10 minutter.
  2. Lad dem køle af og skræl.
  3. Riv æg og ost.
  4. Pres hvidløget gennem hvidløgspresseren.
  5. Hvis du vil tilføje krydderurter, så hak dem fint .
  6. Alle de tilberedte ingredienser blandes med mayonnaisen.
  7. Anbring ostesalaten på en tallerken og server med det samme.

Ostetypen er ligegyldig i denne salat og kan bruges efter smag. Rygeost er også velegnet.