Lækker zucchini-pålæg som tilbehør til grillet kød

Lækker zucchini-pålæg som tilbehør til grillet kød

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Zucchini-pålæget smager bedst afkølet med frisk hvidt brød og er et godt tilbehør til at grille. Svits blot de hakkede løg med zucchini og tomater og lad det simre til det er tykt.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Lækker zucchini-pålæg som tilbehør til grillet kød
Lækker zucchini-pålæg som tilbehør til grillet kød

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Zucchini-pålæget smager bedst afkølet med frisk hvidt brød og er et godt tilbehør til at grille. Svits blot de hakkede løg med zucchini og tomater og lad det simre til det er tykt.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Aromatiske ørreder med citroner, krydderurter og hvidløg i ovnen
Til opskriften

Sæson: Sommer | Område: øst Europa | Forberedelse: damp, steg | Menu: Forretter | Køkken: Russiske opskrifter

Ingredienser

  • 1 kg courgetter, gule eller grønne
  • 1 løg
  • 300 g tomater
  • 50 ml olie
  • persille, efter smag
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • pot
  • blandeske

Instruktioner

  1. Hak løget til smørepålæg.
  2. Svits i en lidt større gryde.
  3. Skær zucchinien på langs i 4 dele.
  4. Skær i 5 mm tykke stykker.
  5. Tilsæt zucchinien til løgene og steg på en medium Steg over varme.
  6. Når courgetterne er bløde, tilsæt de hakkede tomater.
  7. Smør i 15-20 minutter, mens du rører i det af og til.
  8. Når smørret er tykt, tages panden af varmen.
  9. Courgetter smøres med persille pynt og smag til med salt og peber.

Tip!

Revet blommekage med smør, sukker og æg
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Fiskesuppe med ris, kartofler og gulerødder

Fiskesuppe med ris, kartofler og gulerødder

Lagdelt salat med majs, gulerødder, svampe og kylling

Lagdelt salat med majs, gulerødder, svampe og kylling

Bagt svineribbe med svesker og krydderier

Bagt svineribbe med svesker og krydderier

Sandwich med tunsalat, tomater og løg

Sandwich med tunsalat, tomater og løg

Grøn ingefærte med mandelmælk, honning og kanel

Grøn ingefærte med mandelmælk, honning og kanel

Kalkungele med løg, gulerødder og hvidløg

Kalkungele med løg, gulerødder og hvidløg

Små bidder med sild og rødbede som fingermad idé

Små bidder med sild og rødbede som fingermad idé

Hotdog opskrift med salat, ristede løg og sennep

Hotdog opskrift med salat, ristede løg og sennep

Lun kartoffelsalat med bacon og pesto

Lun kartoffelsalat med bacon og pesto

Lækker røræg med svampe, krydderier og persille

Lækker røræg med svampe, krydderier og persille

Appelsinmuffins med mandler og appelsinsaft

Appelsinmuffins med mandler og appelsinsaft

Chokolademarmorkage med flormelis i Gugelhupf

Chokolademarmorkage med flormelis i Gugelhupf

Svinegulasch med rødvin, løg og krydderier

Svinegulasch med rødvin, løg og krydderier

Spinat tortilla wraps med flødeost og tranebær

Spinat tortilla wraps med flødeost og tranebær

Flere opskrifter