Lækre vafler med varme kirsebær

Instruktioner

1. Bland æggene med salt, indtil de er luftige.
2. Tilsæt sukker og vanilje og fortsæt med at blande.
3. Hæld mælk og olie i og fortsæt med at røre.
4. Bland melet med bagepulveret og tilsæt dejen.
5. Arbejd alt til en glat dej.
6. Forvarm vaffeljernet, smør med lidt olie og fyld med vaffeldejen.
7. Ca. Bag 8 vafler efter hinanden.
8. Kom kirsebærene i en gryde med kirsebærsaften.
9. Tag noget af kirsebærsaften ud, bland med stivelsen og rør i gryden med kirsebærene.
10. Bring alt til en lad det simre, indtil blandingen tykner.
11. Varme vafler med varme kirsebær server.