Lagdelt dessert med vaniljehalvmåner, æbler og kvarkcreme til jul

Lagdelt dessert med vaniljehalvmåner

Efter et festmåltid er en sød afslutning et must. Denne fine lagdelte dessert med vaniljehalvmåner, kvark og æbler er lækker og enkel og kombinerer de lækreste vintersmag.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 13 stemmer

Ingredienser

  • 2 æbler, skrællet og skåret i tern, cirka 130 g
  • ½ tsk kanel
  • 1 tsk brun farin
  • 1 spsk citronsaft
  • 200 g kvark
  • 100 g græsk yoghurt
  • 2 spsk vaniljesukker
  • 100 -120 g vanilje halvmåne

Vejledning

  • Damp æblerne i en gryde med kanel, sukker og citronsaft i et par minutter.
  • Lad dem køle af.
  • Sæt 4 vaniljehalvmåner til side til pynt og hak resten groft med en kniv.
  • Læg på bunden af dessertglassene tilsæt et lag vaniljecroissanter.
  • Rør kvark, græsk yoghurt og vaniljesukker i en skål, indtil det er glat.
  • Dæk med halvdelen af kvarkcremen.
  • Strø æblerne ovenpå.
  • Drænk derefter på et lag vaniljecroissanter.
  • Afslut med kvarken og pynt med vaniljehalvmåner.
  • Pynt den lagdelte dessert med sukkerdrys, som du har lyst til og nyd i julen.
  • Redskaber

    • pot
    • ske
    • skål
    • håndmixer
    • dessertglas
    • kniv

    Tips

    Hvis du kan lide det sødere, kan du justere mængden af vaniljesukker, som du vil.

    Video

    Nyeste opskrifter