Let lagdelt dessert med mascarpone, ferskner og hindbær

Let lagdelt dessert med mascarpone

Lagene af mascarponecreme, ferskensyltetøj og friske hindbær kan kombineres vidunderligt. Dette er super velsmagende, let og forfriskende.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 140 g mascarpone
  • 200 g græsk yoghurt
  • 3 spsk pulveriseret sukker
  • 300 ml flødeskum
  • 300 g ferskensyltetøj
  • 3 ferskner
  • 150 g hindbær

Vejledning

  1. Bland mascarpone, yoghurt og flormelis i en skål.
  2. Pisk fløden i en separat skål, indtil den er fast.
  3. Hæld fløden i mascarponen.
  4. Fyld bunden af dessertglassene med ferskensyltetøj .
  5. Skær fersknerne i små stykker .
  6. Læg fersknerne på marmeladen og dæk desserten med mascarponecreme.
  7. Gentag lagene og top den lagdelte dessert med hindbær.

Redskaber

  • skål
  • håndmixer
  • blandebæger
  • spatel
  • dessertglas

Nyeste opskrifter