Luftige blåbærmuffins med yoghurt

Luftige blåbærmuffins med yoghurt

Portioner: 12 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Blåbærmuffins – klassikeren blandt muffins laves hurtigt og så lækkert! De små svampekager, som næsten ingen kan modstå, er luftige, lette og perfekte til eftermiddagskaffen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Luftige blåbærmuffins med yoghurt
Luftige blåbærmuffins med yoghurt

Portioner: 12 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Blåbærmuffins – klassikeren blandt muffins laves hurtigt og så lækkert! De små svampekager, som næsten ingen kan modstå, er luftige, lette og perfekte til eftermiddagskaffen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Bagt havaborre med sennep og honningsovs
Til opskriften

Sæson: Sommer | Område: Nordamerika | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: Amerikanske opskrifter

Ingredienser

  • 2 æg
  • 125 g sukker
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 250 g almindelig græsk yoghurt
  • 250 g mel
  • 1 pakke bagepulver
  • 150 g blåbær

Redskaber

  • håndmixer
  • bowl
  • muffinkopper
  • ske

Instruktioner

  1. Bland æg, sukker og vaniljesukker sammen.
  2. Bland melet med bagepulveret.
  3. Bland den naturlige græske yoghurt og mel i og tilsæt blåbærene.
  4. Placer papirkopperne i muffinformen og hæld muffinsdejen i kopperne.
  5. Placer blåbærmuffinsene i Bag i en forvarmet ovn ved 170° i cirka 35 minutter.
  6. Lad muffinsene køle af og drys med flormelis eller nyd dem lige.

Tip!

Fed linsesuppe med kylling og grøntsager
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Koreansk gulerodssalat med kyllingelever og pickles

Koreansk gulerodssalat med kyllingelever og pickles

Lammesalat med blåbær, peberfrugt og honning sennepsdressing

Lammesalat med blåbær, peberfrugt og honning sennepsdressing

Hurtige tortilla wraps med æg og krabbestænger

Hurtige tortilla wraps med æg og krabbestænger

Cremet mangosmoothie med persimmon, banan og appelsinjuice

Cremet mangosmoothie med persimmon, banan og appelsinjuice

Rødbede salat i lag med sild, gulerødder og æbler

Rødbede salat i lag med sild, gulerødder og æbler

Bagte laksebøffer med honning sennepssauce og hvidløg i ovnen

Bagte laksebøffer med honning sennepssauce og hvidløg i ovnen

Krydret blækspruttesalat med syltede løg og mayonnaise

Krydret blækspruttesalat med syltede løg og mayonnaise

Rissalat med svampe, æg og kyllingebryst i glas

Rissalat med svampe, æg og kyllingebryst i glas

Kraftig nudelsuppe med kartofler, kyllingelever og grøntsager

Kraftig nudelsuppe med kartofler, kyllingelever og grøntsager

Sylte makrel selv – opskrift på saltet makrel

Sylte makrel selv – opskrift på saltet makrel

Trippa indmad opskrift med grøntsager og tomatsauce

Trippa indmad opskrift med grøntsager og tomatsauce

Stegte rejer med hvidløg og chili i en cremet sauce

Stegte rejer med hvidløg og chili i en cremet sauce

Velsmagende kartoffelgryderet med vilde svampe og løg

Velsmagende kartoffelgryderet med vilde svampe og løg

Lækker rosenkålsgryde med hvidløg og ost

Lækker rosenkålsgryde med hvidløg og ost

Flere opskrifter