Mariehøne lagdelt salat med tomater, kartofler og kød

Name: Mariehøne lagdelt salat med tomater, kartofler og kød
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Tjekkiske opskrifter
Ingredients: 500 g kartofler; 300 g kylling, kogt; 1/2 agurk; 150 g majs på dåse; 500 g cherrytomater; 150 g dåseærter; 100 g sorte oliven; mayonnaise, efter smag; bladsalat, efter smag

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Lagdelt salat med mariehønemotiv er særligt populært til børnefødselsdage eller andre fester. Salaten smager meget nærende med kartofler, kylling og majs og er godt suppleret med agurk og ærter. Toppingen af røde cherrytomater og sorte oliven taler for mariehønens farver.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Braiserede grøntsager letcho med gulerødder, tomater og peberfrugt

Til opskriften

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: Salater | Køkken: Tjekkiske opskrifter

Ingredienser

500g Kartofler
300g Kylling, kogt
1/2 Agurk
150g Majs på dåse
500g Cherrytomater
150g Dåseærter
100g Sorte Oliven
Mayonnaise, efter smag
Bladsalat, efter smag

Redskaber

serveringstallerken
pot
kniv
rivjern
ske

Instruktioner

Beklæd bunden af serveringspladen med en salat.
Kog kartoflerne i skindet, skræl og riv fint.
Fordel kartoflerne på serveringspladen som bundlag.
Smør med mayonnaise.
Skær den kogte kylling i stykker
Læg kartoflerne på og smør også med mayonnaise.
Riv agurken og fordel på kyllingen.
Placer de afdryppede majs og ærter jævnt på agurken.
Smør med mayonnaise.
Server på bagsiden af mariehøns til pynt de halvskårne cherrytomater oven på majs- og ærtelaget.
Mariehønsens hoved er foret med sorte oliven, og et par af disse går på bagsiden. Færdig!