Mariehøne lagdelt salat med tomater, kartofler og kød

Mariehøne lagdelt salat med tomater

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Lagdelt salat med mariehønemotiv er særligt populært til børnefødselsdage eller andre fester. Salaten smager meget nærende med kartofler, kylling og majs og er godt suppleret med agurk og ærter. Toppingen af røde cherrytomater og sorte oliven taler for mariehønens farver.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Mariehøne lagdelt salat med tomater
Mariehøne lagdelt salat med tomater

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Lagdelt salat med mariehønemotiv er særligt populært til børnefødselsdage eller andre fester. Salaten smager meget nærende med kartofler, kylling og majs og er godt suppleret med agurk og ærter. Toppingen af røde cherrytomater og sorte oliven taler for mariehønens farver.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: Salater | Køkken: Tjekkiske opskrifter

Ingredienser

  • 500g Kartofler
  • 300g Kylling, kogt
  • 1/2 Agurk
  • 150g Majs på dåse
  • 500g Cherrytomater
  • 150g Dåseærter
  • 100g Sorte Oliven
  • Mayonnaise, efter smag
  • Bladsalat, efter smag

Redskaber

  • serveringstallerken
  • pot
  • kniv
  • rivjern
  • ske

Instruktioner

  1. Beklæd bunden af serveringspladen med en salat.
  2. Kog kartoflerne i skindet, skræl og riv fint.
  3. Fordel kartoflerne på serveringspladen som bundlag.
  4. Smør med mayonnaise.
  5. Skær den kogte kylling i stykker
  6. Læg kartoflerne på og smør også med mayonnaise.
  7. Riv agurken og fordel på kyllingen.
  8. Placer de afdryppede majs og ærter jævnt på agurken.
  9. Smør med mayonnaise.
  10. Server på bagsiden af mariehøns til pynt de halvskårne cherrytomater oven på majs- og ærtelaget.
  11. Mariehønsens hoved er foret med sorte oliven, og et par af disse går på bagsiden. Færdig!