Mini pizza mumier med ost og oliven som en Halloween idé

Mini pizza mumier med ost og oliven som en Halloween idé

I stedet for én stor pizza kan du tilberede mange små minipizzaer. En simpel opskrift på , som kan tilberedes vidunderligt som små forretter i form af en mumie til Halloween.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

Dej

  • 150 ml vand
  • ½ tsk salt
  • 300 g mel
  • 2 spsk olivenolie
  • ½ s. Tørret gær

Topping

  • 60 g tomat passata
  • Salami, efter smag
  • 100 g ost, skåret i skiver
  • 50 g sorte oliven

Vejledning

  1. Ælt vand, salt, mel, olivenolie og tørgær i en foodprocessor til en jævn dej.
  2. Lad pizzadejen hvile et lunt sted i ca. 1 time.
  3. Smag tomatpassataen til med salt og peber.
  4. Rul dejen tyndt ud og skær minipizzaer ud med et glas eller en udstikker.
  5. Læg pizzaerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
  6. Smør med tomatpassata.
  7. Skær osten i strimler og læg på pizzaerne i form af en mumies ansigtstopping.
  8. Bag pizzaerne ved 200 °C i ca. 20 minutter.
  9. Skær de sorte oliven i ringe og læg dem på de bagte pizzaer som øjne.

Redskaber

  • foodprocessor
  • køkkenbørste
  • kniv

Nyeste opskrifter