Mør æggesalat med hytteost og purløg

Mør æggesalat med hytteost og purløg

Den klassiske æggesalat er lavet med hytteost i denne opskrift. Sennep og mayonnais giver en let krydrethed og sammen med purløg bliver salaten meget velsmagende og pikant.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 6 stemmer

Ingredienser

  • 6 æg, hårdkogte
  • 150g hytteost
  • 1-2 spsk sennepsmayonnaise, efter smag
  • purløg, efter smag
  • salatblade, valgfri
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag

Vejledning

  • Skær æggene i tern og kom dem i en salatskål.
  • Tilsæt hytteosten.
  • Tilsæt mayonnaise og sennep efter smag.
  • Skær purløget fint og tilsæt salaten.
  • Smag æggesalaten til med salt og peber og rør godt .
  • Arranger salaten med salatblade og server.
  • Redskaber

    • salatskål
    • ske
    • kniv

    Nyeste opskrifter