Mør laks pålæg med flødeost og dild

Mør laks pålæg med flødeost og dild

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Laks pålæg med flødeost og dild er mørt, smagfuldt og meget velsmagende. Kog fisken kort i saltet vand og mos den derefter med en gaffel. Bland blot med flødeost og finthakket dild, smag til med salt og peber og server med brød. Kostbar!

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Mør laks pålæg med flødeost og dild
Mør laks pålæg med flødeost og dild

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Laks pålæg med flødeost og dild er mørt, smagfuldt og meget velsmagende. Kog fisken kort i saltet vand og mos den derefter med en gaffel. Bland blot med flødeost og finthakket dild, smag til med salt og peber og server med brød. Kostbar!

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: Vinter | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: saucer | Køkken: Østrigske opskrifter

Ingredienser

  • 400 g laks, frisk
  • salt, efter smag
  • 2 kviste dild
  • 180 g flødeost
  • sort peber, efter smag

Redskaber

  • pan
  • gaffel
  • kniv
  • skærebræt
  • skål

Instruktioner

  1. Kog fisken i kogende saltet vand i cirka 10-12 minutter.
  2. Tag fra varmen, lad den køle af og mos med en gaffel.
  3. Hak dilden fint og bland med fisken og flødeosten i en skål .
  4. Smag til med salt og peber .
  5. Server laksen pålæg med brunt brød eller frisk baguette.

Laksepålæg er vidunderligt til sandwich af enhver art.