Mør grøntsagstærte med kål, gulerødder og svampe

Instruktioner

Fyld

1. Hak kålen.
2. Grib gulerødderne på et groft rivejern.
3. Skær løget fint.
4. Hak svampene i små stykker.
5. Opvarm 2-3 spsk olie i en gryde over medium- høj varme
6. Steg løgene i 4-5 minutter.
7. Tilsæt gulerødder og svampe og tilsæt kålen efter 5 minutter.
8. Lad det hele sautere sammen i cirka 7-10 minutter.
9. Smag til med salt og peber og lad grøntsagerne køle af.

Dej

1. Pisk æggene i en skål.
2. Hæld kærnemælken i.
3. Bland det sigtede mel i med en halv teskefuld salt og bagepulver.
4. Rør melblandingen i æg- og kærnemælksblanding.
5. En bageform med Fedtolie.
6. Kom halvdelen af dejen i.
7. Fordel fyldet ovenpå.
8. Dæk med den resterende dej.
9. Bag grøntsagskagen ved 180 °C til cirka 30 minutter.