Nærende lagdelt salat med ris, æg, tun og agurk

Instruktioner

1. Skyl risene og læg dem i en gryde.
2. Kog i saltet vand, indtil de er møre.
3. Bland de kogte ris med olien og lad dem køle af.
4. Kog æggene, lad dem køle af og pil.
5. Skill æggehviderne fra æggeblommerne.
6. Æggehvider Riv fint.
7. Mos æggeblommer og tun med en gaffel.
8. Skær agurkerne i små tern.
9. Læg ris, tun, æggehvider, majs og agurker på en tallerken.
10. Fordel mayonnaisen på hvert lag.
11. Den Drys det øverste lag med de mosede æggeblommer.
12. Pryn salaten med purløg og stil den i køleskabet i 2-3 timer.
13. Server den lagdelte salat afkølet som et selvstændigt måltid eller som tilbehør.