Nem coleslaw med fløde, spidskål og gulerødder

Nem coleslaw med fløde

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Coleslawen med spidskål og gulerødder er en rigtig simpel og meget velsmagende salat. Den er klar på få minutter og passer perfekt til kød, fisk og kartofler.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Nem coleslaw med fløde

Nem coleslaw med fløde

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Coleslawen med spidskål og gulerødder er en rigtig simpel og meget velsmagende salat. Den er klar på få minutter og passer perfekt til kød, fisk og kartofler.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

No-Bake Peanut Butter Cookies – Veganske Cookies

Sæson: Vinter, forår | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: Opskrifter med Video, Salater | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

1/2 spidskål eller hvidkål, medium
2-3 gulerødder
1 rødløg
80 g tatarsauce
120 g creme fraiche
1 -2 tsk sennep, medium varm
2 tsk æblecidereddike
2 spsk sukker
salt, efter smag
peber, efter smag
dild, efter smag

Redskaber

rivjern
kniv
skærebræt
skål
ske

nbsp;

nbsp;

Instruktioner

Skræl gulerødderne og riv fint på et mellemstort rivejern.

Præl løgskindet af og skær løget i halve ringe.

Riv kålen fint på et mellemstort rivejern.

Bland kål, gulerødder og løg sammen.

Sennep med cremefraiche rør, tilsæt æbleeddike og sukker.

Smag til med salt og peber og rør remoulade i.

Hak dilden i små stykker og tilsæt salaten.

Bland coleslaw godt med saucen .

Stå på køl i mindst 4 timer for at trække. Rør godt rundt inden servering.

Coleslawen kan tilberedes en dag i forvejen og opbevares køligt. Den passer godt til grillet kød eller kartofler.

Tip!

Lavash brød – hjemmelavede fladbrød til snacks eller til grillning