Nem croque madame sandwich med sennep, skinke og ost

Nem croque madame sandwich med sennep

Alle kan lide at spise en. De fleste kender disse fra deres skoletid. Hvis en sandwich toppes med et æg, er det en typisk fransk ret kaldet Madame. Det er hurtigt, smager godt og er fantastisk, hvis du ikke har meget tid til at forberede.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 2 skiver toast
  • Sennep, f.eks. dijonsennep, efter smag
  • 4 skiver skinke
  • 2-3 skiver ost
  • 1 stang smør
  • 1 æg
  • Urter, efter smag

Vejledning

  1. Drys brødskiverne let med sennep.
  2. Top med skinke og ost.
  3. Dæk med den anden skive.
  4. Smelt en lille klat smør i en skål i mikroovnen.
  5. Den ene side af sandwichen med hjælp Brug en køkkenbørste til at pensle med smørret.
  6. Placer forsigtigt sandwichen med smørsiden nedad på den forvarmede stegepande.
  7. Smør også den øverste side af sandwichen med smørret.
  8. Vend derefter og svits den anden side.
  9. One Forbered det spejlæg i gryden.
  10. Placer det spejlæg ovenpå sandwichen.
  11. Croque Madame Drys med dine yndlingsurter og nyd varmt.

Redskaber

  • Brydepande
  • Kniv
  • Køkkenbørste
  • Skål
  • Spanner

Nyeste opskrifter