Nem croque madame sandwich med sennep, skinke og ost
Ingredienser
- 2 skiver toast
- Sennep, f.eks. dijonsennep, efter smag
- 4 skiver skinke
- 2-3 skiver ost
- 1 stang smør
- 1 æg
- Urter, efter smag
Redskaber
- Brydepande
- Kniv
- Køkkenbørste
- Skål
- Spanner
Instruktioner
- Drys brødskiverne let med sennep.
- Top med skinke og ost.
- Dæk med den anden skive.
- Smelt en lille klat smør i en skål i mikroovnen.
- Den ene side af sandwichen med hjælp Brug en køkkenbørste til at pensle med smørret.
- Placer forsigtigt sandwichen med smørsiden nedad på den forvarmede stegepande.
- Smør også den øverste side af sandwichen med smørret.
- Vend derefter og svits den anden side.
- One Forbered det spejlæg i gryden.
- Placer det spejlæg ovenpå sandwichen.
- Croque Madame Drys med dine yndlingsurter og nyd varmt.