Nem Zucchini Lasagne med hakket oksekød

Nem Zucchini Lasagne med hakket oksekød

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 80 minutter

Denne nemme at tilberede lavkulhydratopskrift på zucchini-lasagne er super lækker! Den krydrede hakkesauce med løg, hvidløg og knuste tomater lover stor nydelse.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Nem Zucchini Lasagne med hakket oksekød
Nem Zucchini Lasagne med hakket oksekød

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 80 minutter

Denne nemme at tilberede lavkulhydratopskrift på zucchini-lasagne er super lækker! Den krydrede hakkesauce med løg, hvidløg og knuste tomater lover stor nydelse.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Macarons med blåbær og mascarpone
Til opskriften

Sæson: Sommer, forår | Område: Europa | Forberedelse: bagning, madlavning, stegning | Menu: Low Carb, Opskrifter med Video | Køkken: Italienske opskrifter

Ingredienser

  • 2 courgetter
  • 300 g hakket kød
  • 1 løg, små
  • 1 fed hvidløg
  • 300 g tomat passata
  • 1 tomat
  • 100 ml mælk
  • 50 g revet Gouda-ost
  • 50 g revet mozzarellaost
  • 250 g kvark
  • persille, efter smag
  • olivenolie, efter smag
  • Herbs de Provence, efter smag
  • curcuma, efter smag
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag

Redskaber

  • kniv
  • bageform
  • bagepapir
  • skærebræt
  • pande
  • blandeske

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 180 grader.
  • Skær courgetterne på langs i smalle strimler.
  • Salt og pensl med olie.
  • Bag courgetterne i ovnen i cirka 10 minutter ved 180 grader.
  • Løg, hvidløg, hver for sig hak peberfrugt, persille og tomat.
  • Steg det hakkede kød på en pande med olivenolie.
  • Tilsæt løg og hvidløg og steg videre.
  • Tilsæt den hakkede peberfrugt til det hakkede kød og steg også.
  • Tilsæt tomaterne, et par minutter Steg i lang tid og afglasér med tomatpassata.
  • Smag til hakket kødsaucen med salt og peber.
  • Smag til med gurkemeje og urter fra Provence.
  • Ca. Lad det simre i 5 minutter ved middel varme.
  • Bland kvark, persille og mælk sammen og rør osten i, og læg lidt ost til side.
  • Fyld lagene i et ovnfast fad efter hinanden: lag hakket kødsauce, kvark. sauce og zucchinistrimler.
  • Med den resterende ost Drys.
  • Zucchini Bag lasagnen i ovnen i cirka 30 minutter. Fuldfør!

    • Zucchini-lasagnen kan nydes vidunderligt om aftenen uden dårlig samvittighed.

    Tip!

    Kold banan milkshake med mælk og kokosmælk
    Til opskriften

    Det kunne også være interessant

    Fyldte tomater med ost, æg og krabbestænger

    Fyldte tomater med ost, æg og krabbestænger

    Enkel chokoladedessert lavet af kvark og vafler med banan

    Enkel chokoladedessert lavet af kvark og vafler med banan

    Yoghurt med jordbær og blåbær til morgenmad

    Yoghurt med jordbær og blåbær til morgenmad

    Aromatisk kyllingegryde med tomater, hvidløg og ost

    Aromatisk kyllingegryde med tomater, hvidløg og ost

    Fingermad med tomater, mozzarella og oliven på en baguette

    Fingermad med tomater, mozzarella og oliven på en baguette

    Frikadelle med lam, løg og peberfrugt

    Frikadelle med lam, løg og peberfrugt

    Red Velvet Cupcakes med Cream Cheese Frosting

    Red Velvet Cupcakes med Cream Cheese Frosting

    Böreksnegle med nældeblade, ost og nødder

    Böreksnegle med nældeblade, ost og nødder

    Pesto rosso med soltørrede tomater og parmesan

    Pesto rosso med soltørrede tomater og parmesan

    Spejlæg med basilikumpesto på toast – morgenmadsidé

    Spejlæg med basilikumpesto på toast – morgenmadsidé

    Steg kanin med bacon i en cremet sauce i ovnen

    Steg kanin med bacon i en cremet sauce i ovnen

    Påskemenu – Bag smukke cupcakes med frosting til påske

    Påskemenu – Bag smukke cupcakes med frosting til påske

    Tropisk orkancocktail med rom og citrusjuice

    Tropisk orkancocktail med rom og citrusjuice

    Svinekød med æbler og ingefær fra ovnen

    Svinekød med æbler og ingefær fra ovnen

    Flere opskrifter