Nemme julesmåkager med snefnug og puddersukker

Nemme julesmåkager med snefnug og puddersukker

Disse snehvider med pulveriseret sukker er så luftige og lette. Disse vidunderligt lækre, super møre kiks er lavet af mørdej med mel og majsstivelse.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

Dej

  • 250 g smør
  • 100 g pulveriseret sukker
  • 1 s. Vaniljesukker
  • 120 g mel
  • 250 g majsmel
  • 80 g flormelis, til aftørring

Vejledning

  • Kom smørret i en skål.
  • Tilsæt flormelis og vaniljesukker og rør i den luftige smørblanding.
  • Rør vaniljen i.
  • Tilsæt mel og majsmel og bland det hele sammen.
  • Ælt dejen. sammen med hænderne.
  • Kom dejen i Skær i tre dele og form dem til ruller.
  • Pak dejrullerne ind i husholdningsfilm og stil dem på køl i 30 minutter.
  • Skær rullerne i skiver, form dem til kugler og tryk fladt.
  • Print snefnug eller ethvert andet mønster, du kan lide på småkagerne, f.eks. stjerner, streger eller andre former.
  • Bag julesmåkagerne i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 15 minutter.
  • Støv de afkølede julesmåkager tykt med flormelis og nyd med te.
  • Redskaber

    • skål
    • håndmixer
    • husholdningsfilm

    Video

    Nyeste opskrifter