Nemme kanelsnurrer lavet med butterdej, mælk og smør

Nemme kanelsnurrer lavet med butterdej

En smuk butterdej med en delikat not af kanel. Tilberedningen er hurtig og nem. Udvendigt ligner disse en blanding af croissant og muffin, som bages i muffinsforme.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 500 g butterdej
  • 1 spsk vegetabilsk olie
  • 6 spsk smør
  • 100 g sukker
  • ½ spsk stødt kanel
  • 1 æg
  • 1 spsk mælk

Vejledning

  1. Smør 8 muffinskopper med vegetabilsk olie.
  2. Forvarm ovnen til 190°C over-/undervarme.
  3. Rul butterdejen tyndt ud.
  4. Smelt smørret.
  5. Bland kanel og sukker i en skål .
  6. Mørdejen med den smeltede Pensl med smør.
  7. Drys med kanel-sukkerblandingen.
  8. Rul butterdejen sammen til stramme ruller og skær på langs i 4 tråde.
  9. Rul hver tråd sammen og læg den i en muffinform.
  10. Kom ægget og mælken i I en røreskål, pisk med en gaffel og pensl dejen over.
  11. Bag kanelsnurrerne i den forvarmede ovn i 30-35 minutter, indtil de er brune.

Redskaber

  • muffinpander
  • pink
  • røreskål
  • kniv
  • gaffel

Nyeste opskrifter