Nytårs canapeer med tvebakker, creme og kaviar

Nytårs canapeer med tvebakker

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Fantastiske forretter lavet af mini tvebakker og kaviar smager super lækkert på en nytårsbuffet. Den salte creme med peberrod komplementerer den røde kaviar vidunderligt på sprøde tvebakker.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Nytårs canapeer med tvebakker
Nytårs canapeer med tvebakker

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Fantastiske forretter lavet af mini tvebakker og kaviar smager super lækkert på en nytårsbuffet. Den salte creme med peberrod komplementerer den røde kaviar vidunderligt på sprøde tvebakker.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: Nytårsaften | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: Snacks | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 1 pakke mini tvebakker
  • 200 g crème fraîche
  • salt, efter smag
  • 1 knivspids sukker
  • ½ tsk peberrod
  • citronskal, efter smag
  • 100 g ørredkaviar
  • 1-2 cornichoner

Redskaber

  • skål
  • ske
  • tallerken

Instruktioner

  1. Smag creme fraichen til med salt, sukker og peberrod.
  2. Rund af med lidt citronskal, hvis det ønskes.
  3. Fordel en teskefuld af cremen på mini tvebakkerskiverne.
  4. Server med en teske kaviar på top.
  5. Agurker Skær i skiver og pynt hver forret med en skive agurk.