Oladji med kærnemælk og semulje til morgenmad

Oladji med kærnemælk og semulje til morgenmad

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

De små, tykke pandekager fra det ukrainske og russiske køkken er kendt som oladji. Den simple dej tilberedes med kærnemælk og bages til luftig Oladi. De kan serveres til morgenmad, dessert eller aftensmad med marmelade, creme fraiche eller bare for sig selv.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Oladji med kærnemælk og semulje til morgenmad
Oladji med kærnemælk og semulje til morgenmad

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

De små, tykke pandekager fra det ukrainske og russiske køkken er kendt som oladji. Den simple dej tilberedes med kærnemælk og bages til luftig Oladi. De kan serveres til morgenmad, dessert eller aftensmad med marmelade, creme fraiche eller bare for sig selv.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Æg fyldt med svampe og krydderurter
Til opskriften

Sæson: Sommer | Område: øst Europa | Forberedelse: Bage | Menu: morgenmad | Køkken: Ukrainske opskrifter

Ingredienser

  • 1 æg
  • 2 tsk sukker
  • 1 knivspids salt
  • ¹⁄₂ tsk bagepulver
  • 2 spsk semulje
  • 250ml kærnemælk eller kefir
  • 240g mel

Redskaber

  • whisk
  • bowl
  • pan
  • spoon
  • spoon

Instruktioner

  1. Pisk sukker, salt og æg sammen.
  2. Tilsæt semulje og hæld kærnemælken i.
  3. Si mel og bagepulver i blandingen.
  4. Opvarm olien i en gryde.
  5. Hæld dejen i panden med en ske.
  6. Oladji Steg indtil de er gyldne på begge sider og server til morgenmad.

Tip!

Lagdelt salat med æg, iceberg, majs og bønner
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Bagt fyldt peberfrugt med hakket kød, quinoa og ost

Bagt fyldt peberfrugt med hakket kød, quinoa og ost

Flæskesteg med appelsiner og hvidløg i ovnen

Flæskesteg med appelsiner og hvidløg i ovnen

Fugtig Baumkuchen med æggesnaps, smør og chokolade

Fugtig Baumkuchen med æggesnaps, smør og chokolade

Lagdelt rødbedesalat med æg, gulerødder og ærter

Lagdelt rødbedesalat med æg, gulerødder og ærter

Dampet torsk med grøntsager, kokosmælk og krydderurter

Dampet torsk med grøntsager, kokosmælk og krydderurter

Muffins med olivenolie og chokolade

Muffins med olivenolie og chokolade

Fyldte peberfrugter med hakket kød, zucchini og ost fra ovnen

Fyldte peberfrugter med hakket kød, zucchini og ost fra ovnen

Spidskålssalat med æble, ærter, forårsløg og fløde

Spidskålssalat med æble, ærter, forårsløg og fløde

Aromatiske braiserede kyllingehjerter med grøntsager i tomatsauce

Aromatiske braiserede kyllingehjerter med grøntsager i tomatsauce

Ukrainsk fiskesuppe ukha med kartofler og gulerødder

Ukrainsk fiskesuppe ukha med kartofler og gulerødder

Saftig mandelkage Gugelhupf – low carb kage

Saftig mandelkage Gugelhupf – low carb kage

Græsk kage med honning, nødder og rosiner

Græsk kage med honning, nødder og rosiner

Blød mandarinlikør med cognac og nelliker

Blød mandarinlikør med cognac og nelliker

Cremet honningkage med creme fraiche og chokoladeglasur

Cremet honningkage med creme fraiche og chokoladeglasur

Flere opskrifter