Pæredessert med valnødder og chokolade i butterdej

Pæredessert med valnødder og chokolade i butterdej

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

I denne opskrift er pærerne pakket ind i tynd dej og bagt i ovnen til de er gyldne. Fyldet af chokolade, nødder og tranebær inde i pærerne giver en spændende smagsoplevelse!

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Pæredessert med valnødder og chokolade i butterdej
Pæredessert med valnødder og chokolade i butterdej

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

I denne opskrift er pærerne pakket ind i tynd dej og bagt i ovnen til de er gyldne. Fyldet af chokolade, nødder og tranebær inde i pærerne giver en spændende smagsoplevelse!

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: desserter | Køkken: Engelske opskrifter

Ingredienser

  • 6 pærer, medium, modne
  • 1 pakke butterdej
  • 70 g valnødder
  • 70 g tørrede tranebær
  • 70 g chokolade
  • kanel, efter smag

Redskaber

  • kniv
  • skål
  • bageform

Instruktioner

  1. Vask pærerne, halver dem på langs og fjern kernehuset.
  2. Hak nødder og chokolade med en kniv og bland med tranebærene.
  3. Skær butterdejen i smalle strimler.
  4. Forvarm ovnen og smør en bageform.
  5. Drys halvdelen af pæren med kanel, læg fyldet indeni og læg den anden halvdel ovenpå.
  6. Vikl dejen forsigtigt rundt om pærerne i en spiral, så hele pæren er dækket med dej.
  7. Forbered alle pærerne på denne måde og skæres i Læg formen ud.
  8. Bag pærerne ved 200 grader i 20-25 minutter.

Server de bagte pærer som dessert med vaniljeis eller vaniljeis.