Pandekager med rismel, vand og stivelse

Pandekager med rismel

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Disse tynde og møre pandekager er en gave til alle, der følger en glutenfri og laktosefri diæt. Pandekager med rismel, vand og stivelse er meget nemme at tilberede. Med kun nogle få ingredienser undværer denne opskrift helt konventionelt mel. Ingredienserne blandes sammen og dejen skal derefter hvile et par minutter. Bare bag i bradepanden, så er pandekagerne klar og kan nydes.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )
Pandekager med rismel
Pandekager med rismel

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Disse tynde og møre pandekager er en gave til alle, der følger en glutenfri og laktosefri diæt. Pandekager med rismel, vand og stivelse er meget nemme at tilberede. Med kun nogle få ingredienser undværer denne opskrift helt konventionelt mel. Ingredienserne blandes sammen og dejen skal derefter hvile et par minutter. Bare bag i bradepanden, så er pandekagerne klar og kan nydes.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )

Tip!

Fluffy Cheesecake med Mandariner – Nem cheesecake opskrift
Til opskriften

Sæson: Vinter | Område: Asien | Forberedelse: stegt kød | Menu: kager | Køkken: asiatiske opskrifter

Ingredienser

  • 2 æg
  • 400ml vand
  • ½ tsk salt
  • 2 spsk sukker
  • 250g rismel
  • 2 spsk majsmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 spsk vegetabilsk olie, + lidt til pensling

Redskaber

  • whisk
  • bowl
  • sieve
  • frypan

Instruktioner

  1. Bland æggene, halvdelen af vandet, salt og sukker i en skål med et piskeris.
  2. Si melet, bland med majsmel og bagepulver.
  3. Tilsæt de flydende ingredienser til de tørre ingredienser.
  4. Bland dejen med piskeriset, indtil glat.
  5. Tilsæt det resterende vand og vegetabilsk olie, bland godt igen.
  6. Lad dejen hvile i ca. 10 til 15 minutter.
  7. Steg pandekagerne i en godt opvarmet pande, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
  8. Steg panden fra tid til anden Pensl med lidt olie.
  9. Læg pandekagerne på en tallerken og server lune.

Tip!

Stegte rejer med hvidløg og chili i en cremet sauce
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Stegte østerssvampe med løg

Stegte østerssvampe med løg

Græsk syltetøjskage med citron og brandy

Græsk syltetøjskage med citron og brandy

Mør kartoffelmos med smør, mælk og ost

Mør kartoffelmos med smør, mælk og ost

Cremet Torta della Nonna med citroner, pinjekerner og vanilje

Cremet Torta della Nonna med citroner, pinjekerner og vanilje

Solid lakserulle med flødeost og toast

Solid lakserulle med flødeost og toast

Cremet lasagnesuppe med hakket kød, tomatsauce og lasagneplader

Cremet lasagnesuppe med hakket kød, tomatsauce og lasagneplader

Lækker kiksekage fra krymmel og mælkepige og valmuefrø

Lækker kiksekage fra krymmel og mælkepige og valmuefrø

Røget kyllingesalat med koreanske gulerødder og chips

Røget kyllingesalat med koreanske gulerødder og chips

Nemme chokoladefyldte muffins

Nemme chokoladefyldte muffins

Fed pladekage med kål, løg og svampe

Fed pladekage med kål, løg og svampe

Kartoffelsalat med mayonnaise, grønne bønner og radiser

Kartoffelsalat med mayonnaise, grønne bønner og radiser

Aromatisk linsesuppe med ris, løg og paprika

Aromatisk linsesuppe med ris, løg og paprika

Velsmagende broccoligryde med kylling, ris og hård ost

Velsmagende broccoligryde med kylling, ris og hård ost

Saftig chokoladekage med dadler og æblemos

Saftig chokoladekage med dadler og æblemos

Flere opskrifter