Rigelig bønnesalat med pølse, ost og croutoner

Rigelig bønnesalat med pølse

En solid en med pølse og ost, som smager meget aromatisk og krydret på grund af hvidløg og dild. Salaten får en velsmagende topping med croutoner.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 150-200 g røget pølse
  • 150 g ost
  • ½ bundt dild
  • 250 g dåse kidneybønner
  • 2-3 spsk mayonnaise
  • 50-80 g kiks
  • 1 fed hvidløg

Vejledning

  1. Skær pølsen i strimler og skær osten i tern.
  2. Hak dilden.
  3. Pres hvidløget gennem hvidløgspresseren.
  4. Dræn bønnerne i en sigte.
  5. Placer pølsen, osten og bønnerne i en skål
  6. Smag til med mayonnaise, hakket hvidløg og dild.
  7. Rør salaten godt rundt.
  8. Lige inden servering tilsættes croutonerne og nyd bønnesalaten.

Redskaber

  • knife
  • skærebræt
  • hvidløgspresse
  • si
  • salatskål
  • blandeske

Nyeste opskrifter