Rødbedesalat i koreansk stil med løg og hvidløg

Rødbedesalat i koreansk stil med løg og hvidløg

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 19 minutter

En lækker sursød dressing gør den almindelige rodfrugt til en fantastisk forret. Med denne opskrift kan du være sikker på, at den er af bordet på ingen tid. Rødbeder i koreansk stil med løg og hvidløg er klar på få minutter, og resultatet er absolut lækkert. Skær blot rødbeden i lange strimler, tilsæt de stegte løg og de resterende ingredienser og forretten kan serveres.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Rødbedesalat i koreansk stil med løg og hvidløg
Rødbedesalat i koreansk stil med løg og hvidløg

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 19 minutter

En lækker sursød dressing gør den almindelige rodfrugt til en fantastisk forret. Med denne opskrift kan du være sikker på, at den er af bordet på ingen tid. Rødbeder i koreansk stil med løg og hvidløg er klar på få minutter, og resultatet er absolut lækkert. Skær blot rødbeden i lange strimler, tilsæt de stegte løg og de resterende ingredienser og forretten kan serveres.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Tip!

Hurtig pastasalat med rucolapesto, valnødder og tomater
Til opskriften

Sæson: Efterår | Område: Asien | Forberedelse: stegt kød | Menu: Grøntsagsretter, Salater | Køkken: Usbekiske opskrifter

Ingredienser

  • 1 kg rødbede
  • 1 løg
  • 75 ml vegetabilsk olie
  • ½ tsk paprika
  • ½ tsk rød peber
  • 5 fed hvidløg
  • 1 ½ tsk eddike
  • 1 tsk malet koriander
  • ½ tsk sort peber
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt

Redskaber

  • skræller
  • kniv
  • skærebræt
  • stegepande
  • skål

Instruktioner

  1. Skræl grøntsagerne.
  2. Skær rødbederne i lange, tynde strimler og kom i en skål.
  3. Skær løget i tynde halve ringe.
  4. Varm vegetabilsk olie op i en stegepande.
  5. Steg løget i f.eks. 4-5 minutter, indtil de er gyldne.
  6. Rør paprika og rød peber i.
  7. Tag løgene straks fra gryden og lad dem køle af.
  8. Hak hvidløget i små stykker.
  9. Tilsæt løg, olie, hvidløg, eddike, krydderier, sukker og salt til rødbederne.
  10. Bland godt.
  11. Server rødbedesalat som forret.

Man bør lade salaten stå lidt, så smagen bliver endnu mere intens.

Tip!

Lækre græskarpandekager med majsmel, vanilje og mælk
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Krydrede pølser i hjemmelavet barbecuesauce

Krydrede pølser i hjemmelavet barbecuesauce

Hurtigt fingermadsbrød med kaviar, peberrod og dild

Hurtigt fingermadsbrød med kaviar, peberrod og dild

Fyldte æg med bacon, mayonnaise og hvidløg til festbuffet

Fyldte æg med bacon, mayonnaise og hvidløg til festbuffet

Delikat krabbesalat med ananas, æg og mayonnaise

Delikat krabbesalat med ananas, æg og mayonnaise

Møre pandekager med hvedegryn og uden mel

Møre pandekager med hvedegryn og uden mel

Æbletærte med valnødder og drys

Æbletærte med valnødder og drys

Bulgarsk kawarma-gryderet med svinekød, hvidvin og grøntsager

Bulgarsk kawarma-gryderet med svinekød, hvidvin og grøntsager

Bistik budding creme med ladyfingers og mandler

Bistik budding creme med ladyfingers og mandler

Fyldt lavash sandwich med æg, dild og forårsløg

Fyldt lavash sandwich med æg, dild og forårsløg

Fyldte tomater med ost, æg og krabbestænger

Fyldte tomater med ost, æg og krabbestænger

Kuppelkage Charlotte med flødeskum og bær uden bagning

Kuppelkage Charlotte med flødeskum og bær uden bagning

Forfriskende banancocktail med yoghurt, mælk og kardemomme

Forfriskende banancocktail med yoghurt, mælk og kardemomme

Saftig kinakålsalat med torskelever, agurk og naturel yoghurt

Saftig kinakålsalat med torskelever, agurk og naturel yoghurt

Aromatisk kakao med ingefær, kanel og muskatnød

Aromatisk kakao med ingefær, kanel og muskatnød

Flere opskrifter