Rødbedesalat med krabbestænger, æg og smeltet ost

Rødbedesalat med krabbestænger

Denne appetitlige salat er en interessant kombination for alle, der kan lide at spise rødbeder. Med kun fire hovedingredienser er resultatet en harmonisk og lækker kombination, der smagsmæssigt er fuldstændig overbevisende. Denne rødbedesalat med krabbestænger og æg kan tilberedes til enhver banket. Du skal blot koge æg og rødbeder, rive alle ingredienserne groft, lægge dem oven på hinanden og fordel dem med mayonnaise.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 2 kugler rødbede
  • 4 æg
  • 200 g krabbestænger
  • 200 g smelteost
  • Salt, efter smag
  • Mayonnaise, efter smag

Vejledning

  1. Kom rødbeder i en gryde og kog indtil de er møre, ca. 2 timer.
  2. Hårdkogt æg i ca. 10 minutter.
  3. Tag fra varmen, lad det køle af og skræl.
  4. Æg, rødbeder, krabbestænger og ost Riv groft.
  5. Beklæd bunden af tallerkenen med mayonnaise og læg lag af ost, krabbestænger, letsaltede æg og rødbede
  6. bede på toppen i en ring.
  7. Beklæd hvert lag med mayonnaise eller læg et net af mayonnaise ovenpå .
  8. Færdig rødbede Stil salaten i køleskabet i halvanden time eller mere, og server derefter.

Redskaber

  • pan
  • rivjern
  • tallerken

Nyeste opskrifter