Saftige kokosmakroner med melis til jul

Saftige kokosmakroner med melis til jul

Med kun få ingredienser er dette en fantastisk juledessert. Kokosmakronerne er lækre, let sprøde udenpå og søde og bløde indeni. De er utrolig nemme at lave, hvilket gør dem super nemme at lave selv efter en hård dags arbejde.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 4 stemmer

Ingredienser

  • 3 æggehvider, medium
  • 3/4 kop pulveriseret sukker
  • 2 ½ kop revet kokos

Vejledning

  • Forvarm ovnen til 160°C.
  • Beklæd bagepladen med bagepapir.
  • Pisk æggehvider og flormelis i en stor skål.
  • Tilsæt revet kokos og bland forsigtigt med en spatel.
  • Rul kokosblandingen til små kugler .
  • Læg disse på den forberedte bageplade og flad dem let med hænderne.
  • Bag kokosmakronerne i 20-25 minutter.
  • Lad makronerne køle af og nyd til jul.
  • The kokosmakroner opbevares godt i en lufttæt beholder .
  • Redskaber

    • pergamentpapir
    • skål
    • ske
    • spatel

    Tips

    Hvis kokosmassen ikke er nem at forme, for eksempel for klistret, skal du blot tilføje flere kokosflager. Hvis massen falder fra hinanden, kan der tilsættes en æggehvide.

    Nyeste opskrifter