Salte skinkeostmuffins til morgenmad

Salte skinkeostmuffins til morgenmad

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Velsmagende og smagfuld og ost. Osteskinkemuffinsene kan tilberedes til morgenmad eller tages som snack på farten.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Salte skinkeostmuffins til morgenmad
Salte skinkeostmuffins til morgenmad

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Velsmagende og smagfuld og ost. Osteskinkemuffinsene kan tilberedes til morgenmad eller tages som snack på farten.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Vinter | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 100 g skinke
  • 100 g hård ost, i ét stykke
  • 100 g smør, blødgjort
  • 1 knivspids sukker
  • Salt, efter smag
  • Peber, efter smag
  • 150 ml mælk
  • 300 g mel
  • 3 Æg
  • ½ s. bagepulver

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • muffinspande
  • skål
  • håndmixer
  • blandeske

Instruktioner

  1. Skær skinken i små stykker.
  2. Skær osten i små tern.
  3. Kombiner det blødgjorte smør, sukker, salt, peber og mælk i en dyb skål.
  4. Tilsæt mel, æg og bagepulver og kombineres til en dejæltning.
  5. Tilsæt skinke og ost og rør rundt.
  6. Hæld dejen i muffinsforme.
  7. Bag ostemuffinsene i en forvarmet ovn til 180 grader i 30 minutter.