Simpel æbletærte med vaniljebudding, mandler og kvark

Simpel æbletærte med vaniljebudding

Lækker med cremecreme, der bare smelter i munden. Æbletærten er hurtig og nem at tilberede og smager fantastisk.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 250 g mel
  • 220 ml mælk
  • 180 g fedtfattig kvark
  • ½ s. bagepulver
  • 2 æg
  • 80 g sukker
  • ½ s. Vaniljebuddingpulver
  • 230 ml mælk
  • 1 spsk sukker
  • 1 æble, gerne stort
  • 1 tsk kanel
  • 80 g mandler i flager

Vejledning

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Bland mel, mælk, fedtfattig kvark, bagepulver, æg og 80 g sukker i en skål.
  3. Hæld dejen jævnt over bunden af kagedåsen.
  4. Til buddingen: 230 ml Kog mælken op og rør buddingpulveret i med 1 spsk sukker.
  5. Fordel vaniljebuddingen jævnt over dejen.
  6. Skær æblet i tern og bland dem med kanel i en skål.
  7. Læg æblerne på buddinglaget og drys med flagede mandler.
  8. Bag æbletærten ved 180 grader i 60 minutter.

Redskaber

  • røreskål
  • køkkenvægt
  • håndmixer
  • springform
  • kniv
  • skærebræt
  • pot
  • piskeris

Nyeste opskrifter