Simpel kyllingesuppe med grøntsager fra multicookeren

Simpel kyllingesuppe med grøntsager fra multicookeren

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 70 minutter

Meget enkel, men meget velsmagende og mættende, denne forret er perfekt, når du ikke har meget tid til at forberede. Ingredienserne skal tilberedes og tilsættes suppen efter hinanden, nemmere kan det ikke være. Hvis der er en multikoger i køkkenet, så skal denne opskrift bestemt prøves.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )
Simpel kyllingesuppe med grøntsager fra multicookeren
Simpel kyllingesuppe med grøntsager fra multicookeren

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 70 minutter

Meget enkel, men meget velsmagende og mættende, denne forret er perfekt, når du ikke har meget tid til at forberede. Ingredienserne skal tilberedes og tilsættes suppen efter hinanden, nemmere kan det ikke være. Hvis der er en multikoger i køkkenet, så skal denne opskrift bestemt prøves.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )

Sæson: Vinter | Område: øst Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: supper | Køkken: Russiske opskrifter

Ingredienser

  • 1 løg
  • 2-3 kartofler
  • 500 g kyllingebryst
  • 1 gulerod
  • 1 spsk salt
  • Sort peber, efter smag
  • 2 l vand
  • 70-100 g pasta
  • Urter, efter smag

Redskaber

  • multicooker
  • skræller
  • kniv
  • skærebræt
  • rivjern

Instruktioner

  1. Skræl grøntsagerne.
  2. Hak løget i små stykker.
  3. Skær kartoflerne og kyllingebrysten i mellemstore stykker.
  4. Riv gulerødderne groft.
  5. Sæt multikogeren til “Fry”-tilstand.
  6. Vent et par minutter, så den bliver varm.
  7. Placer kyllingen i multikogerens skål, svits i et minut eller to på hver side.
  8. Tilsæt løg og gulerødder, steg i yderligere 3 minutter.
  9. Sluk stegetilstand.
  10. Tilsæt kartoflerne i skålen, salt og peber.
  11. Hæld varmt vand over.
  12. Luk låget på multikogeren, indstil “suppe”-tilstanden i 45 minutter.
  13. Cirka 7 til 10 minutter før suppen er klar tilsættes nudlerne.
  14. Kyllingsuppe ved servering med drys med hakkede krydderurter.

Hvis det ønskes, kan kyllingesuppen suppleres med nudler.