Simpel rødkålssalat med hvidkål, gulerødder og æble

Instruktioner

1. Skær rød- og hvidkålen i tynde strimler med en kniv eller foodprocessor.
2. Kom de to kåltyper i en skål.
3. Skræl guleroden og æblet.
4. Grav guleroden på en mellemstor rivejern.
5. Udkern æblet og skær det i tynde kvarter.
6. Tilsæt begge dele i skålen med kålen.
7. Bland alt sammen med hænderne.
8. Tilsæt vegetabilsk olie til salaten.
9. Smag salaten til med salt .
10. Tilsæt eddike og sukker og bland godt.
11. Drop grønkålssalat med frisk persille og pekannødder og server.