Skaldyrssalat med avocado og cherrytomater

Skaldyrssalat med avocado og cherrytomater

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Fisk og skaldyrssalat med avocado og cherrytomater kan tilberedes, når tiden er meget knap. Marineret fisk og skaldyr er det perfekte supplement til saftige tomater, sprøde peberfrugter og møre avocadoer. Hak grøntsagerne, bland sammen og tilsæt skaldyrene. Forretten kan serveres inden for 15 minutter.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )
Skaldyrssalat med avocado og cherrytomater
Skaldyrssalat med avocado og cherrytomater

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Fisk og skaldyrssalat med avocado og cherrytomater kan tilberedes, når tiden er meget knap. Marineret fisk og skaldyr er det perfekte supplement til saftige tomater, sprøde peberfrugter og møre avocadoer. Hak grøntsagerne, bland sammen og tilsæt skaldyrene. Forretten kan serveres inden for 15 minutter.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )

Tip!

Grøntsagsgryderet lavet af zucchini, kartofler, tomater og kød
Til opskriften

Sæson: Vinter | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: Salater | Køkken: belgiske opskrifter

Ingredienser

  • 100-150 g cherrytomater
  • 1 avocado
  • ½ peber
  • ½ citron
  • 200 g skaldyr, syltet
  • Salt, efter smag
  • Sort peber, efter smag
  • 2-3 spsk olivenolie
  • løg, efter smag, valgfri
  • bladsalat, efter smag, valgfri

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • skål

Instruktioner

  1. Halve eller kvarte tomaterne.
  2. Hak avocadoen i små stykker og skær peberfrugten i tynde skiver.
  3. Præl løget, hak det i halve ringe, hvis du vil tilføje dem.
  4. For at undgå at avocadoen bliver mørkere, dryp med citronsaft.
  5. Bland alle ingredienser med skaldyret i en skål.
  6. Smag til med salt og peber, dryp med olivenolie.
  7. Skaldyrssalat kan serveres på salatblade, hvis det ønskes.

Tip!

Braiseret lam i karrysauce med gurkemeje og krydderurter
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Kraftig kødgryderet med grøntsager og dampede dumplings

Kraftig kødgryderet med grøntsager og dampede dumplings

Hurtige muffins lavet af en dej med appelsiner

Hurtige muffins lavet af en dej med appelsiner

Oksetunge opskrift med gulerødder, løg og creme fraiche

Oksetunge opskrift med gulerødder, løg og creme fraiche

Svampekage med nødder, mælkepige og chokolade

Svampekage med nødder, mælkepige og chokolade

Aspic med kyllingelever, gulerødder og friske krydderurter

Aspic med kyllingelever, gulerødder og friske krydderurter

Sprødt griseøredej lavet af gærdej med vanilje og sukker

Sprødt griseøredej lavet af gærdej med vanilje og sukker

Bagt svineribbe med svesker og krydderier

Bagt svineribbe med svesker og krydderier

Nem italiensk “Four Cheese” Pizza med Parmesan og Mozzarella

Nem italiensk “Four Cheese” Pizza med Parmesan og Mozzarella

Rødbedesalat med valnødder, blommer, hvidløg og mayonnaise

Rødbedesalat med valnødder, blommer, hvidløg og mayonnaise

Kohlrabi pommes frites med rismel og krydderier

Kohlrabi pommes frites med rismel og krydderier

Saftige pærer i butterdej med valnødder, melis og kanel

Saftige pærer i butterdej med valnødder, melis og kanel

Kornbrød lavet af speltmel med gulerødder og yoghurt

Kornbrød lavet af speltmel med gulerødder og yoghurt

Canapeer med feta, oliven og tomater til festbuffet

Canapeer med feta, oliven og tomater til festbuffet

Aromatisk rissuppe med marineret laks og ingefær

Aromatisk rissuppe med marineret laks og ingefær

Flere opskrifter