Snowman cookies med glasur og skumfiduser – honning cookies

Snowman cookies med glasur og skumfiduser - honning cookies

De søde snemandssmåkager er virkelig søde at se på, men de smelter desværre. De fine mørdekiks er pyntet med glasur, skumfiduser og farverigt drys og er en fantastisk wienerbrød til store og små!

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

Dej

  • 130 g smør, i stykker
  • 100-110 g honning
  • 1 æg
  • 50 g malede mandler
  • 200 g mel
  • 1/4 tsk citronskal
  • vaniljesmag, valgfri

Topping

  • 15 -20 skumfiduser
  • 150 g pulveriseret sukker
  • 3-4 spsk mælk
  • farverigt drys, til pynt, hvis det ønskes
  • Madfarve, orange og sort

Vejledning

Forbered dejen

  1. Kom smør, æg og honning i en røreskål og bland.
  2. Tilsæt citronskal og vaniljesmag.
  3. Si i melet.
  4. Arbejd alt til en dej.
  5. Pres dejen sammen. fladt på en tallerken.
  6. Dæk med husholdningsfilm og stil på køl i 30 minutter.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader.
  8. Drænk arbejdsfladen med mel.
  9. Rul dejen ud på den til en tykkelse på ca. 5 mm.
  10. Brug et glas til at skære runde kiks ud.
  11. The Placer cookies på en bageplade beklædt med bagepapir.
  12. Bag i ovnen i ca. 10 minutter.
  13. Fjern cookies og lad dem køle af.

Topping

  1. Bland pulveriseret sukker og mælk sammen for at danne en glat frosting.
  2. 1 tsk hver til sort frosting og fjern den orange farve og farve.
  3. Brug skumfiduserne som snemandshoveder og tegn triste eller sjove ansigter på dem.
  4. Smør kiksene med glasuren.
  5. Placer et skumfidus-snemandshoved på hver enkelt.
  6. Top snemandskiksene med drys.
  7. Hands mal snemændene som grene på glasuren, og du er færdig!

Redskaber

  • foodprocessor
  • plade
  • kagerulle
  • køkkenspatel
  • glas
  • køkkenbørste
  • skål

Video

Nyeste opskrifter