Søde møre vafler med mælk og citronsaft
Ingredienser
- 350 g hvedemel
- 200 ml mælk
- 200 g smør, blødgjort
- 3 æg
- 100 g sukker
- ½ pakke bagepulver
- 5 ml citronsaft
- 1 knivspids salt
Redskaber
- Håndmixer
- Skål
- Vaffelmager
- Træspatel
- Piskeris
Instruktioner
- Bland blødgjort smør med sukker, indtil det er cremet.
- Tilsæt æg og mælk og pisk med et piskeris.
- Tilsæt sigtet mel og bagepulver, citronsaft og salt.
- Bland grundigt, indtil det er glat.
- Forvarm vaffeljern.
- Sæt dejen i midten af vaffeljernet med en spiseske.
- Bag i 5-7 minutter, indtil de er gyldne vafler.
- Server vaflerne med is, marmelade eller varm chokolade.
Disse vafler kan fryses og genopvarmes i mikrobølgeovnen inden servering.
nbsp;
