Søde pingvinsnacks fra oliven, mozzarella og grøntsager

Søde pingvinsnacks fra oliven

Disse søde pingvinsnacks lavet af ost og grøntsager vil smukt dekorere feriebordet og vil også passe godt til et glas vin.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 16 oliven, udstenede
  • ¼ gulerod
  • 1 peberfrugt, rød
  • 8 minimozzarellakugler
  • 1 tsk flødeost

Vejledning

  • Hav 8 oliven på langs.
  • Skær gulerødderne i skiver.
  • Skær et lille hjørne ud af hver skive og læg til side.
  • Dræn mozzarellakuglerne.
  • Skær 8 små trekanter ud af peberfrugterne. Spidserne af chilipeberne kan også bruges i stedet for paprika.
  • Fordel gulerodsskiver på en tallerken.
  • Sæt mozzarellakuglerne fast med en tandstik.
  • Fastér oliven ovenpå.
  • Sæt de afskårne gulerodtrekanter i olivenhul for at lave en Sådan dannes næbbet.
  • Fastgør halvdelen af oliven til siderne af mozzarellakuglerne.
  • Brug den lille mængde flødeost til at fastgøre stykker peber til pingvinernes hoveder.
  • Form pom – poms ud af osten og arrangere snacks på en buffet server.
  • Redskaber

    • kniv
    • sieve
    • tandstikker

    Nyeste opskrifter