Solide græskarpandekager med kanel, æg og vanilje

Solide græskarpandekager med kanel

Disse kan tilberedes hurtigt og nemt med nogle få enkle ingredienser. De smager lækkert med kanel og vanilje og er perfekte til efterårssæsonen.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 400 g græskar
  • 2 æg
  • 170 g mel
  • 100 ml mælk
  • Kanelpulver, efter smag
  • 1/2 tsk bagepulver
  • Sort peber, malet, efter smag
  • Salt, efter smag
  • Vanilje, efter smag
  • 50 g sukker
  • flormelis, efter smag

Vejledning

  1. Bland mælk, æg, mel, sukker, kanel, vanilje, salt, peber og bagepulver med en blender, indtil det er glat.
  2. Skræl og fjern kernerne af squash. ingredienser.
  3. Steg pandekagerne i olie, indtil de er gyldenbrune.
  4. Drys melis på græskarpandekagerne.

Redskaber

  • håndmixer
  • bowl
  • knife
  • raster
  • pan
  • turner

Nyeste opskrifter