Spansk tapas med serranoskinke og brød

Spansk tapas med serranoskinke og brød

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Spansk tapas med Serranoskinke hører til enhver tapasbuffet. Med mørkt brød, tomatpure og sennepsfrø bliver tapasene en rigtig smagsoplevelse. Klassikere fra det spanske tapaskøkken smager også fantastisk som snack mellem måltiderne.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Spansk tapas med serranoskinke og brød
Spansk tapas med serranoskinke og brød

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Spansk tapas med Serranoskinke hører til enhver tapasbuffet. Med mørkt brød, tomatpure og sennepsfrø bliver tapasene en rigtig smagsoplevelse. Klassikere fra det spanske tapaskøkken smager også fantastisk som snack mellem måltiderne.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: Snacks | Køkken: Spanske opskrifter

Ingredienser

  • 1 pakke mørkt brød
  • Tomatpasta, efter smag
  • 200g Serranoskinke
  • Olivenolie, efter smag
  • Salt, efter smag
  • Syltede sennepsfrø, valgfri
  • 1 håndfuld salatblade
  • Blåbær, til servering
  • Mandel, at servere

Redskaber

  • kniv
  • plade

Instruktioner

  1. Skær det mørke brød i skiver.
  2. Fordel med tomatpure, smag til med salt og dryp lidt olivenolie over.
  3. Fordel de syltede sennepsfrø og salatblade på brødet.
  4. Serranoskinke til brødet. , blåbær og mandler

I stedet for det mørke brød kan der også bruges lyse brødskiver, disse ristes og smøres også med modne tomater, olivenolie og salt.