Spansk tapas med serranoskinke og brød
Ingredienser
- 1 pakke mørkt brød
- Tomatpasta, efter smag
- 200g Serranoskinke
- Olivenolie, efter smag
- Salt, efter smag
- Syltede sennepsfrø, valgfri
- 1 håndfuld salatblade
- Blåbær, til servering
- Mandel, at servere
Redskaber
- kniv
- plade
Instruktioner
- Skær det mørke brød i skiver.
- Fordel med tomatpure, smag til med salt og dryp lidt olivenolie over.
- Fordel de syltede sennepsfrø og salatblade på brødet.
- Serranoskinke til brødet. , blåbær og mandler
I stedet for det mørke brød kan der også bruges lyse brødskiver, disse ristes og smøres også med modne tomater, olivenolie og salt.
