Speltbrød med havreflager og græskarkerner

Speltbrød med havreflager og græskarkerner

Portioner: 10 personer | Forberedelsestid: 61 minutter

Dette lækre speltbrød med havregryn og græskarkerner er super blødt og især skønt, når du skal have noget hurtigt. Dette speltbrød er et skønt hverdagsbrød og passer skønt til supper, pålæg eller blot alene til mælk.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Speltbrød med havreflager og græskarkerner
Speltbrød med havreflager og græskarkerner

Portioner: 10 personer | Forberedelsestid: 61 minutter

Dette lækre speltbrød med havregryn og græskarkerner er super blødt og især skønt, når du skal have noget hurtigt. Dette speltbrød er et skønt hverdagsbrød og passer skønt til supper, pålæg eller blot alene til mælk.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Dumplings med kartoffel- og ostefyld – Wareniki Maultaschen
Til opskriften

Sæson: Vinter, forår | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: Opskrifter med Video, brød amp; rundstykke | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 300 g fuldkornsspeltmel
  • 200 g speltmel, type 1050
  • 1 tsk salt
  • 450 ml vand, lunken
  • 1 terning gær
  • 2 spsk havreflager
  • græskarkerner, efter smag
  • olie , til smøring

Redskaber

  • skål
  • håndmixer med dejkrog
  • brødform
  • pasting pensel

Instruktioner

  1. Opløs gæren i det lunkne vand.
  2. Rør gradvist speltmelet i.
  3. Tilsæt fuldkornsspeltmelet og ælt det hele godt.
  4. Tilsæt græskarkernerne og havreflagerne til brøddejen.
  5. Smør brødet pande og drys med havreflager.
  6. Den Hæld dejen i formen.
  7. Drys med græskarkerner.
  8. Sæt brødet i den kolde ovn og bag i ca 50 minutter ved 225°C.
  9. Vend brødet ud af dåsen og lad den køle lidt af.

Nyd speltbrødet med en suppe eller en kop mælk.

Tip!

Saftige, aromatiske bøffer med hvidløg og timian
Til opskriften

Det kunne også være interessant

Hurtige shashlik lammespyd i løgmarinade

Hurtige shashlik lammespyd i løgmarinade

Luftige vafler med limonade, bær og karamelsauce

Luftige vafler med limonade, bær og karamelsauce

Bag hjertekiks til Valentinsdag – småkagedej med fløde og mel

Bag hjertekiks til Valentinsdag – småkagedej med fløde og mel

Simpel risotto med franske bønner og zucchini

Simpel risotto med franske bønner og zucchini

Påskemuffins med ferskner og chokolade – påskekager

Påskemuffins med ferskner og chokolade – påskekager

Sød Manhattan cocktail lavet af whisky og vermouth

Sød Manhattan cocktail lavet af whisky og vermouth

Pasta lavet af tagliatelle med zucchini og citronsauce

Pasta lavet af tagliatelle med zucchini og citronsauce

Lammefilet shish kebab med løg, tomater og bacon

Lammefilet shish kebab med løg, tomater og bacon

Chokoladekage med flødeost og mandariner

Chokoladekage med flødeost og mandariner

Sød baklava med valnødder og honning

Sød baklava med valnødder og honning

Russisk syrniki – kvarkkugler med chokoladefyld

Russisk syrniki – kvarkkugler med chokoladefyld

Kraftig nudelsuppe med svineribbe og kartofler

Kraftig nudelsuppe med svineribbe og kartofler

Æbletærte med crumble, vanilje og mandler

Æbletærte med crumble, vanilje og mandler

Grillede grøntsagsspyd med krydderurtecitronmarinade

Grillede grøntsagsspyd med krydderurtecitronmarinade

Flere opskrifter