Speltvafler med mælk, æblemos og bær

Speltvafler med mælk

En nem vaffelopskrift på speltvafler med mælk og æg. Luftige og ikke for søde vafler lavet af speltmel og smager lækkert med æblemos og blåbær.

nbsp;

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

  • 250g margarine
  • 70-100g sukker
  • 2 pakker vaniljesukker
  • ¼ tsk citronskal
  • 5 æg
  • 500ml mælk
  • 500g speltmel
  • 1½ tsk bagepulver
  • æblemos, til servering
  • blåbær , til servering
  • olie, til smøring

Vejledning

  1. Kombiner margarine, sukker, vaniljesukker, citronskal, æg, speltmel og mel i en blender.
  2. Bland alt sammen til en jævn dej.
  3. Forvarm vaffeljernet.
  4. Smør med olie.
  5. Kom vaffeldejen i portioner i det varme strygejern give.
  6. Ca. Steg 10 speltvafler til de er gyldenbrune.
  7. Server vaflerne med æblemos og blåbær.

Redskaber

  • standmixer
  • slev
  • vaffeljern
  • træske

Video

Nyeste opskrifter